Mini hamburguesas de conejo y brocoli

Mini hamburguesas de conejo y brocoli 

La verdad que han sido una receta muy cómoda y fácil . Era nuestro primer día de conejo y los resultados han sido buenísimos , se comió una y media además del resto de cosas y no paraba de hacer mmmm!(cuando algo le gusta mucho lo hace toda la comida )😂

Os dejo la receta para vuestros peques :

➡️150/200 gr de carne picada de conejo(yo lo trituro en casa)

➡️ Media chalota (O un cuarto de cebolla )

➡️Medio diente de ajo

➡️Un par de arbolitos grandes de brócoli 

➡️AOVE

Picamos bien la chalota ,el ajo y el brócoli,yo los trituro porque me gustan los cachos muy pequeños .

Juntamos en un bol con el conejo y mezclamos bien (podemos añadirle una cucharada  de harina o copos de avena ).

Hacemos bolitas y les damos formas de hamburguesa . Si cojemos la cantidad con una cuchara nos saldrán todas más o menos del mismo tamaño .

Untamos la sartén de AOVE con un papel y ponemos las hamburguesas a fuego medio bajo para que se hagan bien por dentro (MUY IMPORTANTE que la carne quede bien hecha).

Y después a disfrutar !!

Esperamos que os guste ❤️ 

Feliz primer día del 2020!