Por donde empiezo?que ofrezco primero?


Muchas me habéis preguntando cómo podéis empezar , que ofrecerle a vuestrx pequeñx.
Es normal.
Cuando empezamos no sabemos que va a pasar , como va a reaccionar el/la pequeñx ni nosotros mismos(que os digo, por lo que he vivido, es más difícil controlar lo que sentimos los papas al verlos meter la comida por primera vez que la reacción de ellos).
Cada bebé es un mundo, por eso se dice que la alimentación complementaria se comienza alrededor de los 6 meses, ya que tu bebé puede estar preparado dos semanas antes y el de tu hermana no interesarse por la comida hasta los 8 meses.
No hay problema. A su ritmo. Sin prisas.
Al fin  y cabo de eso se trata ...no?

Bien, voy a intentar haceros una “lista” de los primeros 15/20 días de Giancarlo. Como ya dije , el es bastante comedor y desde la segunda semana ya me demandaba tres comidas .
Esto no es una norma, al principio,con comenzar introduciendo al mediodía es suficiente, a partir de ahí ya veis cómo reacciona vuestro bebé y alrededor de los 7 meses podréis estar haciendo 3 o 4 comidas perfectamente .

Os recomiendo que anotéis lo que le ofrecéis el primer mes porque a mi me sirvió de mucho a la hora de controlar la introducción de los alimentos y especialmente de los alérgenos.
Os digo esto porque recomiendan introducir durante dos dias un alimento y,en caso de los alergenos durante tres para descartar posibles reacciones. A su vez se recomienda no introducir ningún alimento nuevo cuando se está haciendo esto porque en caso de reacción no sabríamos de donde viene.

Siendo sincera yo no he seguido esta norma a rajatabla pero la verdad lo recomiendo para poder llevar un blw seguro y sin ninguna sorpresa.

Sin más preámbulos ahí os dejo esta pequeña “tablilla” para que tengáis una guía ...🙂
Dia 0: Le llamó día 0 porque fue un poco de improvisado y no lo cuento mucho como tal , pero bueno aquí le ofrecí pan, y si, comió 🤣
➡️Día 1:Melón 
➡️Día 2: Brócoli al vapor  y pan de espelta integral sin sal(subiré receta )
➡️Dia 3: zanahoria al vapor 
➡️Dia 4: aguacate 
➡️Dia 5:tomate 
➡️Día 6: calabacín y puré de calabaza,guisantes y zanahoria(tocaba en casa)
➡️Día 7: calabacín(las verduras siempre al vapor porque conservan más nutrientes que cocidas),patata al vapor y brocoli al vapor con AOVE.
➡️Día 8: espirales de pasta integral c/salsa de verduras,coliflor al vapor y kiwi
➡️Día 9: porridge de avena con pera/  berenjena al vapor , bolitas de arroz c/aguacate y manzana al vapor/ plátano .(aquí os pongo las líneas porque comenzó a hacer más de una comida)
➡️Día 10: bolas de avena con kiwi/ coliflor con pimentón y AOVE,patata al vapor y naranja
➡️Día 11: tostada de crema de avellanas casera, aguacate y kiwi/ espirales integrales con boloñesa de lentejas y kiwi.
➡️Día 12:tortitas y pera /hamburguesa de garbanzos,calabaza al vapor y plátano/ bolita de coco y zanahoria/ pan con pate y tomate .
➡️Día 13:bolita de coco y naranja/ arroz con huevo y salsa de  tomate casera,naranja/bola de coco y kaki/croqueta de pollo,arroz con salsa de tomate y kiwi.
➡️Día 14: kiwi / hamburguesa de merluza,calabaza al vapor,pera/magdalena casera y pera/bolita de brócoli y patata ,pan con pate y plátano.
➡️Día 15:porridge de avena y manzana/ bolitas de quinoa y verduras,patata al vapor y dátil medjoul.



‼️Como podéis ver , Giancarlo paso muy rápido a dos comidas y más aún a 4. Fue todo un proceso natural y llevado por el mismo , yo me guiaba por su demanda.
También podéis apreciar que no me tome muy a rajatabla la regla de repetir los alimentos unos días prudenciales y la verdad a veces vale la pena ser un poco más prudente y ahorrarse un buen disgusto.

Cada bebé tiene su ritmo, esto simplemente es para que tengáis una idea de cómo poder comenzar, y a partir de ahí ir adaptándoos a ellos.




📍Con respecto a la introducción del huevo hay que seguir un protocolo para asegurarnos de no sufrir reacciones.Lo haremos a lo largo de  días de esta forma :
Día 1: la cuarta parte de la mitad de la yema 
Día 2: media yema
Día 3: tres cuartos de yema
Día 4: yema entera 
___________________ Si tras estos días no hemos tenido ninguna reacción visible pasaremos a la clara:
Día 5: cuarta parte de clara
Día 6: media clara
Día 7: tres cuartas partes de la clara
Día 8: clara entera
___________________ Sobra decir que cualquier parte del huevo que se ofrezca debe de ser bien cocinada,y a la hora de cocerlos deberán ser cocidos por 20’.
Día 9: huevo entero 
Día 10: una tortilla francesa,revuelto o huevo a la plancha bien cuajados.

❌❌❌NUNCA se ofrece la yema cruda ni mal pasada❌❌❌


En las asesorías y talleres tocaremos el tema de los alergenos con más detenimiento, y desarrollaremos un posible “menú” seguro para las primeras semanas de vuestra aventura , ya que el de Giancarlo solo sirve para ciertos casos donde el bebé es comedor .

Espero que esto  os sirva de ayuda  y un poco de guía .


Una última cosa , esto es alimentación COMPLEMENTARIA, lo que significa que hasta aproximadamente el año , el alimento principal será la lactancia . Por eso la forma correcta de ofrecer es primero la teta-bibe y tras 15/20min ofrecer los alimentos .



Feliz fin de semana y felices comidas ❤️

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